Franchising: Come funziona, come organizzarlo e come farlo crescere

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Il franchising è un modello di business in cui un'azienda (il franchisor) concede a un altro individuo o azienda (il franchisee) il diritto di utilizzare il suo marchio, la sua attrezzatura, la sua formazione e il suo supporto per aprire e gestire un'unità commerciale. In cambio, il franchisee paga una fee iniziale e una percentuale sulle vendite a lungo termine al franchisor.

Il franchisor fornisce al franchisee un modello collaudato di business che include una solida comprensione del mercato, una formazione sulla gestione dell'unità commerciale e il supporto continuo per garantire il successo del franchisee.

Il franchisee, dal canto suo, è responsabile per l'esecuzione delle operazioni quotidiane dell'unità commerciale e per mantenere elevati standard di qualità e servizio al cliente.

Il franchising è un modello di business vantaggioso per entrambe le parti, poiché il franchisor ottiene una fonte di reddito a lungo termine e il franchisee ottiene l'opportunità di avviare un'attività con un supporto garantito e un modello collaudato. Tuttavia, è importante che il franchisee esegua un'attenta valutazione prima di investire in un franchise, compreso un esame approfondito della storia e del successo del franchisor, del mercato e delle opportunità di crescita future.

L'offerta indicativa del Franchisor

Il franchisor di solito fornisce al franchisee i seguenti elementi:

Marchio: Il franchisor concede al franchisee l'uso del suo marchio, che comprende il nome, il logo e l'immagine aziendale.

Formazione: Il franchisor fornisce al franchisee una formazione iniziale e continua per garantire che sia in grado di eseguire correttamente le operazioni quotidiane dell'unità commerciale.

Manuale del franchise: Il franchisor fornisce un manuale che dettaglia le procedure standard per la gestione dell'unità commerciale e le politiche aziendali.

Supporto operativo: Il franchisor fornisce supporto continuo al franchisee per la gestione dell'unità commerciale, che può includere assistenza per la localizzazione della sede, l'arredamento e l'allestimento, la formazione del personale e la pubblicità.

Prodotto o servizi: Il franchisor fornisce al franchisee prodotti o servizi per la vendita o la prestazione all'interno dell'unità commerciale.

Sistema di marketing: Il franchisor fornisce un sistema di marketing collaudato per promuovere il marchio e le vendite all'interno dell'unità commerciale.

Requisiti richieste al Franchisee

Dall'altra parte invece, al franchisee viene richiesto:

Investimento iniziale: Il franchisee è richiesto di pagare una fee iniziale al franchisor per ottenere il diritto di utilizzare il marchio, la formazione e il supporto.

Royalties: Il franchisee è solitamente richiesto di pagare una percentuale sulle vendite a lungo termine al franchisor come parte dell'accordo di franchising.

Aderenza al manuale del franchise: Il franchisee è tenuto a seguire le procedure standard dettagliate nel manuale del franchise per la gestione dell'unità commerciale e a mantenere elevati standard di qualità e servizio al cliente.

Partecipazione a programmi di formazione e supporto continuo: Il franchisee è tenuto a partecipare a programmi di formazione e supporto continuo forniti dal franchisor per garantire il successo dell'unità commerciale.

Utilizzo esclusivo di prodotto o servizi approvati: Il franchisee è tenuto a utilizzare esclusivamente i prodotti o i servizi approvati dal franchisor per la vendita o la prestazione all'interno dell'unità commerciale.

Rispetto delle politiche di marketing: Il franchisee è tenuto a seguire le politiche di marketing dettagliate dal franchisor per promuovere il marchio e le vendite all'interno dell'unità commerciale.

Questi requisiti possono variare leggermente da franchisor a franchisor, ma sono di solito compresi nell'accordo di franchising e garantiscono che il franchisee segua il modello di business collaudato e mantenga gli standard aziendali elevati.

Investimento e Royalty nei Franchising

Il costo per affiliarsi a un franchising varia notevolmente a seconda del franchisor, del settore merceologico e della regione geografica. In generale, il costo di una affiliazione comprende una fee iniziale (che può variare da qualche migliaio a centinaia di migliaia di euro) e royalties mensili (che possono variare dal 3% al 8% delle vendite).

Inoltre, il franchisee può essere tenuto a pagare per la formazione iniziale, l'acquisto di attrezzature, l'arredamento dell'unità commerciale, la pubblicità e le spese di avviamento. Pertanto, è importante valutare attentamente il costo totale dell'affiliazione prima di investire in un franchising.

Si consiglia di discutere con il franchisor e di esaminare attentamente i termini e le condizioni dell'accordo di franchising prima di prendere una decisione.

I franchising più famosi nel mondo

A livello globale, i franchising più estesi e famosi sono:

Alcuni dei franchising più famosi a livello internazionale sono:

McDonald's
Subway
KFC
Pizza Hut
7-Eleven
Dunkin' Donuts
The UPS Store
Domino's Pizza
Baskin-Robbins
Taco Bell

I franchising più famosi in Italia

La lista italiana dei franchising più conosciuti:

Pizzeria La Montecarlo
Rosticceria Italiana
Ristopub Baffo
Caffè Latino
Pubblicità Presto
Intimo Donna
Caffetteria Il Caffè
Tavola Calda Italiana
Polleria 100% Italiana
Orologeria Italiana.

A questi si inseriscono poi le reti commerciali come quelle in ambito immobiliare (es. Tecnocasa, Retecasa, ecc) cosi come le agenzie pluri o mono mandatarie (esempio: Compagnie Assicurative).